Plongez dans le mélange apaisant de cumin, de coriandre et de pétales de rose avec cette recette de thé rapide à réaliser. Les doshas Pitta trouveront du réconfort dans sa nature apaisante, tandis que les Vatas et les Kaphas peuvent le personnaliser pour correspondre à leurs énergies.
Étape 1
Portez à ébullition de l'eau, des graines de cumin, des pétales de rose et de la coriandre fraîche dans une casserole moyenne. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
Étape 2
Retirez du feu et laissez infuser pendant encore 5 minutes.
Étape 3
Filtrez le thé dans des tasses et servez chaud.
Les personnes ayant un dosha Vata peuvent bénéficier d'ajouter des bâtons de cannelle pour renforcer l'aide digestive. Cette addition peut en outre soutenir leur digestion et leur bien-être général.
Celles ayant un dosha Pitta peuvent enrichir les propriétés rafraîchissantes de la boisson en incorporant une quantité supplémentaire de fenouil et de menthe. Il est recommandé de déguster cette boisson à température ambiante ou légèrement réfrigérée pour éviter de chauffer le corps, ce qui peut aggraver le dosha Pitta.
Les personnes ayant un dosha Kapha peuvent rehausser le goût avec l'ajout de gingembre ou de zeste de citron, offrant un profil de saveur plus stimulant. Cette addition peut aider à revigorer les sens et à équilibrer le dosha Kapha.
Pratiquez une alimentation consciente en vous arrêtant bien avant de vous sentir rassasié. Il faut 20 minutes au cerveau pour enregistrer la satiété, alors savourez chaque gorgée lentement pour vous connecter aux signaux de satisfaction de votre corps.
Comprenez votre Dosha dominant — Vata, Pitta ou Kapha — formé par des forces élémentaires. Identifiez les déséquilibres et rétablissez l'harmonie grâce à des changements de mode de vie personnalisés. Commencez dès aujourd'hui votre chemin vers le bien-être holistique !
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